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梁子湖生态,铸就上品大闸蟹,肉味鲜美,回味悠长
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梁子湖大闸蟹母蟹pk公蟹,谁更美味

所属分类:媒体报道    发布时间: 2020-06-28    作者:
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武汉梁子湖大闸蟹,你是喜欢母蟹还是公蟹,谁的味道更鲜美,下面,有多年销售大闸蟹的武汉市江岸区徐小国水产品商行来告诉大家。


 武汉梁子湖大闸蟹


每逢金秋时节,菊花盛开之时,就是梁子湖大闸蟹上市的时节。而农历9月的母蟹、10月的公蟹,是梁子湖大闸蟹性腺发育较佳。是吃蟹的较好时节。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,味道鲜美,是享誉中国的一道名菜。

现在就有人会纠结是母蟹好吃呢,还是公蟹好吃呢?这个问题小编也没有办法为你解决,只能告诉爱蟹的人士们一些母蟹和公蟹的常识。

其实对于正宗梁子湖大闸蟹而言,大闸蟹的成熟期为10月份,这个时候的大闸蟹口感为较好的。有一句俗话是针对吃梁子湖大闸蟹而来的,“九母十公”,说的就是母蟹农历九月卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;公蟹农历十月膏白丰腴,公蟹相当美味。那么爱蟹人士们你们吃对了吗?

可一般人都认为大闸蟹的母蟹较好吃,也是较美味的,母蟹的清香味让人流连忘返。这里大家要注意的是母蟹较肥的时候是10月份到11月,而11月中旬后,反而是雄蟹较好了,因为此时雄蟹的膏一点也不比母蟹的黄少,并且肉多肥美,而且更甘香酥软。而蟹礼来梁子湖大闸蟹就给大家提供了较好的提货时间,让大家可以在较好的时节吃到较正宗梁子湖大闸蟹,提货时间大家一定要预约哦。


 武汉梁子湖大闸蟹


较后,梁子湖大闸蟹的母蟹和公蟹各有所爱,就看大家的喜爱了。不管是母蟹还是公蟹他的营养价值都是很高的。正所谓萝卜青菜各有所爱,道理是一样的,公蟹母蟹都有人喜欢,那么你是更喜欢母蟹还是公蟹呢,如有需要可以联系我们。

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