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梁子湖生态,铸就上品大闸蟹,肉味鲜美,回味悠长
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不要让大闸蟹配错了搭档

所属分类:媒体报道    发布时间: 2020-06-28    作者:
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食用武汉梁子湖大闸蟹要注意什么呢?千万不要让自己的病从口入,大闸蟹虽美味,但是也有一些禁忌,今天,武汉市江岸区徐小国水产品商行来跟大家讲讲大闸蟹不能同哪些食用同时使用。



俗话说“一盘蟹,顶桌菜”,大闸蟹的种类很多,吃法也很多,但是切记大闸蟹不能乱吃,那么大闸蟹不能和哪些食物同时使用呢?

首先,柿子是大闸蟹的天敌,千万不要让大闸蟹和柿子搭配到一起使用,因为大闸蟹含有丰富的蛋白质,而柿子中有大量的酸,这两个物质一起会发生反应形成块状物,我们的胃消化不了,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等反应。其次是浓茶,较佳和黄酒,饮浓茶会冲淡胃液,会影响蟹脚和蟹腮中的细菌在体内残留,同样有酸会引起身体的不适。还有梨,因为梨和大闸蟹一样本性寒,同食会伤胃,尤其是胃寒的人。还有羊肉、狗肉以及泥鳅,因为他们都是性热,而螃蟹性寒,二者同食会引起脾胃功能失常,印象人体的元气。切记螃蟹一定要煮熟,对螃蟹有过敏史、或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎,尤其是体质过敏的儿童、老人、孕妇以及对海鲜过敏的人群较好不要使用。


现在大家知道了武汉梁子湖大闸蟹不能同哪些食物一起食用了吗?相信大家通过本文应该是有收获,希望大家在以后食用大闸蟹的时候能够有所注意,切记小编提醒大家的,如有需要可以联系我们。

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