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季节不同 武汉梁子湖大闸蟹会有怎样的特征

作者:admin 发布日期:2017/8/26 关注次数: 二维码分享


武汉梁子湖大闸蟹什么季节吃较好,大家知道吗?武汉市江岸区徐小国水产品商行来告诉大家。


梁子湖大闸蟹


六月黄:所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点,六月黄主要是吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称,往年每到阴历6月,也就是公历7、8月才上市。

由于六月黄蟹腿非常软,无法捆绑,所以多谷水产六月黄不针对礼盒市场,请谅解。

武汉市江岸区徐小国水产品商行每年将从农历八月十五左右(以多谷梁子湖基地开湖日为准)供应武汉梁子湖大闸蟹。

梁子湖大闸蟹民间有“雌九雄十”之说,雌蟹在农历9月,雄蟹在农历10月时肉质肥硕鲜嫩、蟹黄(蟹膏)饱满,香味浓郁,是品尝较佳时期。


梁子湖大闸蟹


以上就是 武汉市江岸区徐小国水产品商行告诉大家的吃大闸蟹的较好时机,看到本文你还在等什么,赶紧不要错过时机,送人或者买个家人都是个不错的选择,如有武汉梁子湖大闸蟹的需要可以联系我们:15007171924。

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