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梁子湖生态,铸就上品大闸蟹,肉味鲜美,回味悠长
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梁子湖大闸蟹,来安排一下

所属分类:最新动态    发布时间: 2020-06-28    作者:
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又到了中秋节,国庆节,大家是不是在享受愉快的假期呢?然而这个假期也是我们梁子湖大闸蟹肥硕的季节,说到这里小编就想吟诗一首。

秋风起,蟹脚痒
菊花开,闻蟹来
农历十月前,吃母蟹,蟹黄多
农历十月后,吃公蟹,膏较多
雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩
雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美
梁子湖大闸蟹
只要想起肥厚鲜美的蟹肉
便迫不及待跟大家分享
今年富迪三友生活店的
梁子湖大闸蟹比以往来的早一点
就是为了能让你们尽早的吃上梁子湖大闸蟹
无论自己吃、送人,都尽早的安排

众所周知梁子湖的大闸蟹都是围网养殖,真真正正的原生态养殖,从蟹苗,到水草再到天然饵料,养出来的蟹膏丰盈。一只蟹 = 19次脱壳+180天精心喂养,每只螃蟹个大、肚白、肉鲜、味美。

每只蟹都进行严格筛选,从养殖到出售,每个环节都进行科学管理,优中择优,保障产品的高规格高品质。蟹黄是正宗的金黄,色泽十分亮丽。蟹肉味道鲜美多汁,让人垂涎三尺。

其蛋白质含量达到19.8%,比猪肉、鱼肉都高出几倍,粗脂肪达10.31%,分别比普通河蟹高出5.8%、4.3%,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高,属河蟹中的精品。素有“河蟹上席百味淡”的美誉。

这样营养丰富的大闸蟹做法当然也是多种多样,不妨继续来看看:

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清蒸大闸蟹
大闸蟹被放入蒸笼蒸制,蒸好的大闸蟹通体金黄,泛着澄明饱满的色泽,光是看着就很满足。

吃蟹时先揭开蟹盖,蟹壳特别薄,一下子就打开了。随之一股热气夹杂着蟹香扑鼻而来,呈现在眼前的是一团金黄的蟹膏,沾上醋,让人欲罢不能。

吃完蟹黄,再将蟹身一分为二,洁白粉嫩的蟹肉便一缕缕地尽现眼前,蟹膏肥美一口下去非常满足。

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香辣大闸蟹

香辣大闸蟹,蟹壳和蟹肉被提前手工分离,蟹壳有黄、蟹身满肉。在焖制的时候加入秘制的酱汁与啤酒,大火焖煮3分钟。浓稠的酱汁充分锁住大闸蟹的鲜香。

出锅时,蟹腿表面微硬,内里丰腴,蟹肉鲜甜。味道有点辣,但不呛人,连螃蟹壳子都是好吃的。
梁子湖大闸蟹
又到一年吃蟹时
俗话说“一盘蟹,顶桌菜”
吃顿鲜美的螃蟹实乃人生一大幸福之事
快来武汉市江岸区徐小国水产品商行提前感受吧!
安排!

以上就是武汉市江岸区徐小国水产品商行的小编为您推荐的关于梁子湖大闸蟹的一些小知识,武汉市江岸区徐小国水产品商行可批发团购梁子湖大闸蟹,梁子湖大闸蟹礼券,梁子湖大闸蟹礼品,梁子湖大闸蟹礼盒,梁子湖特色水产,年货特产等,价格实惠,咨询电话:15007171924。

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