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梁子湖生态,铸就上品大闸蟹,肉味鲜美,回味悠长
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螃蟹尝鲜论个买,价格实惠需等到国庆中秋佳节

所属分类:最新动态    发布时间: 2020-06-28    作者:
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终于到了品尝梁子湖大闸蟹的季节,很多人已经按捺不住心里的小激动,赶紧买来尝个鲜,下面,大家跟着武汉市江岸区徐小国水产品商行一起去看看吧。


梁子湖大闸蟹


 目前武汉本地及梁子湖大闸蟹正进入较后“硬壳”期,来自洪湖、仙桃等地的螃蟹提前入市,抓住空当唱起主角,为减轻价格压力,论“个”卖成为今年流行方式。

 4日上午,记者在汉口、汉阳多家生鲜市场看到,水产区均有螃蟹出售。与往年不同的是,今年螃蟹不按斤卖,只按“个”卖,三两母蟹价格15元—18元/只,二两半的14元/只,二两的12元—13元/只。为招揽尝鲜者,摊主有意将螃蟹壳撬开露出淡黄色蟹黄,以示其“高颜值”。
       摊主刘师傅说,往年,武汉螃蟹上市要到中秋节前后。今年,外地螃蟹抢了先,让市民提前吃上螃蟹。但由于螃蟹量少,改论“个”卖,一天能卖出80多只。
市民汪先生说,他们一家都爱吃螃蟹,但由于价格贵,往年要等到螃蟹大量上市时才舍得买。今年螃蟹按“个”卖,花30元左右能买两只,让家人提早尝鲜。市民陈女士说,不同地方产的螃蟹各买一只,随买随吃,新鲜,也没太大压力。
       据了解,目前三镇市面上的螃蟹货源主要来自我省汉川、洪湖、仙桃、荆州等地,汉产“梁子湖大闸蟹”“喜鹊湖河蟹”等品牌蟹预计再等20天左右也能上市,上市时间均比去年早。
记者发现,今年螃蟹不光上市早,而且个头普遍较大,蟹黄、蟹膏已长成大半。


梁子湖大闸蟹


      武汉市江岸区徐小国水产品商行食品专业专家分析,今年4月至6月,武汉地区气温比较温润,有利于蟹苗快速成长。随着汉产螃蟹陆续起网入市,预计国庆节、中秋节期间,爱蟹的市民能过上价格实惠、味道更足的“蟹味”佳节。

以上就是武汉市江岸区徐小国水产品商行的小编整理的关于梁子湖大闸蟹的相关咨询,希望大家通过本文能够有所收获,如果大家想要购买大闸蟹可以联系我们.

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